Всё больше и больше в моду входит понятие колбасного эксклюзива. Бизнес по переработке мяса(цех по выпуску различного рода мясных изделий) может быть довольно прибыльным и очень успешным при производительности от одной тысячи тонн продукции ежесменно. Независимо от того, что рынок очень насыщен всевозможными колбасными и мясными изделиями крупных поставщиков, начинающий мясоперерабатывающий цех имеет большие шансы на успех, т.к. клиент дает оценку качеству, оригинальности, рецептуре и домашнему вкусу изделия.
Приведенные ниже примеры бизнес проектов Вы можете скачать себе и ознакомиться с ними более детально.
Мясоперерабатывающий цех — план посвящен обоснованию эффективности организации мясоперерабатывающего комплекса с целью привлечения инвесторов для кредитования затрат на приобретение технологического оборудования. Ассортимент выпускаемой продукции — копченая и вареная колбаса в искусственной оболочке, копченое мясо различных видов. Технология производства предусматривает использование специальных рецептур, разработанных специалистами фирмы SHALLER.
Переработка мяса: ключевые моменты — описание основных вопросов при ведении бизнеса по переработке мяса. Исследованы вопросы лицензирования, получения соответствующих разрешений на организацию бизнеса, справок и т.д. Также имеется описание колбасного производства, ветеринарного удостоверения и сертификации. Рассмотрены вопросы соответствующего сырья и выбора помещения.
Производство и переработка продукции животноводства — технико-экономическое обоснование инвестиционного проекта “Производство и переработка продукции животноводства”. В проекте представлены следующие разделы: экономический, экологический, социальный, финансовый, организационный и коммерческий. Проект насыщен различного рода информацией, расчетами и идеально подойдет для собственного бизнеса.
Цех по переработке мяса — мясоперерабатывающий цех с привлечением банковского кредита. Размер первоначальных вложений составляет 300 тыс. рублей. Срок окупаемости проекта — 4 месяца. Приведенный анализ рынка дает возможность оценить собственные возможности и уровень конкуренции. Имеет план выплат по кредиту, расчет получаемой прибыли и расчеты по основным статьям затрат.
Организация бизнеса по убою скота и переработке мяса — создание цеха по убою крупного рогатого скота и переработка продуктов убоя. Краткое резюме проекта с общей стоимость проекта – 4 миллиона рублей. Окупаемостью в 4 года, созданием 4х рабочих мест. Способ привлекаемых инвестиций – как заемные, так и собственные средства.