Разносторонняя и многогранная торговая точка при садоводстве – перспективный бизнес, который относится к малому бизнесу. Бесспорным преимуществом этого бизнеса является растущий спрос на такие услуги и низкий уровень конкуренции. Отсутствие магазинов остро чувствуется в областных центрах и вообще в области.

Отсутствие торговых точек при садоводстве это хорошее подспорье к началу бизнеса.

На территории Санкт-Петербурга и в его области работает порядка 2.700 садоводств. Общее количество, объединенных участков – 544 тысячи. На практике, одно садоводство имеет под своим контролем 20-1.700 различных участков. В среднем же по отрасли, одно садоводство включает в себя от 200 до 400. Специалисты говорят, что бизнес может быть успешным при выполнении условия в сотрудничестве одного магазина с 300 участками или несколькими садоводствами.

К недостаткам бизнеса относят острую зависимость хозяйств от сезона. Ещё одним минусом является то, что коммуникации в Ленинградской области имеют очень плохое состояние. Несмотря на плохое состояние коммуникаций и на плохую инфраструктуру с каждым годом увеличивается число желающих приобрести жилье за пределами города.

С целью улучшения качества коммуникаций и инфраструктуры, власти создают новые законы, приказы и программы по развитию садоводства, огородных и дачных участков.

Все такие приказы и подобные документы подразумевают выделение некоторой суммы денежных средств (100 миллионов рублей). Все денежные средства предназначены на развитие охранных пунктов, медицины, создание отделов почты в сельской местности. Почтовые отделения выполняют основную роль в этой деятельности. С их помощью жители и садоводы получают заработную плату и пенсионные выплаты. Большинство садоводов это люди преклонного или пенсионного возраста, которые живут за пределами города.

Этап 1. Режим работы

Большинство садоводческих магазинов открывают в середине весны и закрывают в конце осени. В зимние месяцы в садоводствах остаются от 3 до 10 процентов всех хозяев участков. Такой процент рабочих не позволяет магазинам делать необходимый товарооборот для обеспечения получения необходимого уровня прибыли. Поэтому этот бизнес и отпугивает многие сетевые магазины от сотрудничества.

Максимальную прибыль бизнесмен может получить от садоводства летом в период с июня до сентября. Максимально возможный доход в этот период может составлять до 4.000 условных единиц каждый месяц.

На протяжении 7 дней, основная прибыль приходиться на выходные дни, ведь потребитель едет на дачные участки в конце рабочей недели (пятница) в первой половине дня и уезжает только в воскресенье (вторая половина дня).

Следует отметить следующие факты:

Санкт-Петербург насчитывает порядка 2.700 садоводств.

Каждое садоводство имеет в своем распоряжении 20-1.700 участков.

Общее количество земель – 544 тысячи.

Этап 2. Помещение

Лучшим месторасположением для магазина будет участок непосредственно перед самим садоводством. Такой ход сможет привлечь покупателей и дальше отправиться по необходимому им пути.

Постройка может быть арендована у садоводства либо быть возведена собственными силами. Арендная плата составляет примерно 500 условных единиц ежемесячно.

Затраты на строительство собственного магазина будут составлять от 670 до 900 условных единиц. Цена напрямую зависит от выбранного материала. Выбор помещения нужно осуществлять исходя из количества реализуемой продукции. Существует мнение, что минимальная площадь для магазина – 50 квадратных метров. По нормам санитарно-эпидемиологической службы это минимально необходимая площадь для реализации алкогольных напитков.

Торговля алкогольной продукцией в большинстве случаев является спасительной для бизнесменов, ведь пока что без неё не обойтись. Однако для реализации алкогольной продукцией в 40 градусов у здания должен быть фундамент. По нормам в здании может не быть канализации, однако наличие воды и электроэнергии – обязательно.

Этап 3. Оборудование

В магазине при садоводстве должен присутствовать стандартный набор оборудования для магазина:

  • Стеллаж;
  • Кассовый аппарат;
  • Витрина;
  • Холодильник, холодильная камера, морозильник;

Приобретение оборудования, которое, уже было в употреблении, значительно уменьшат затраты на его приобретение. Расходы на оборудование составляют от 500 до 2.000 условных единиц. Холодильные установки должны быть портативными и должны быть легко переносимыми и передвижными. В садоводстве можно столкнуться с проблемой отключения электроэнергии. При столкновении с такой проблемой холодильную установку можно будет легко перенести на другой участок и не потерять продукцию. Однако можно обзавестись и собственной подстанцией. Затраты на подстанцию составят около 2.000 условных единиц.

Этап 4. Ассортимент

Садоводческие торговые точки - разносторонние. Большая часть ассортимента представлена продуктами питания. Также малую часть ассортимента представляют товары для животных, электрическая техника, алкогольные и безалкогольные напитки, шампуни, мыли и т.д.

Наибольшим спросом пользуется следующая продукция:

  • Алкогольные напитки;
  • Табачные изделия;
  • Хлеб, макароны, крупа;
  • Сахар, соль;
  • Мясная продукция;
  • Молочные изделия;

Горожанин, который приехал на дачу, всё ещё является горожанином, и поэтому ему привычнее приобретать расфасованную продукцию соответствующего качества. Городские жители отдают предпочтение товарам привычного производителя, нежели продукту местного производства.

В магазине обязательно должен продаваться корм для питомцев. Также не лишним будет получить лицензию и разрешение на реализацию медицинских препаратов. Сложность продажи медикаментов связана с тем, что осуществлять отпуск товара должен врач. В ассортименте должна отсутствовать ткань, должны отсутствовать материалы для строительства, телевизоры и другая техника, а также прдметы трикотажа,одежда.

Этап 5. Сопутствующая деятельность, поставщики и персонал

Кафетерий сможет выступить в роли дополнительного источника получения прибыли. Но такие кафе отрывают не часто. Основной сложностью является шум, который доносится из кафетерия. Большинство хозяев садоводств это пожилые люди, которые не любят шум и гам, поэтому на открытие кафетерия идут очень редко. Самостоятельно открыть же кафетерий при магазине нельзя, необходимо получить соответствующее разрешение в садоводстве.

Неподалеку от магазинов зачастую продаются различные растения и продукты собственного производства. Всё это реализовывается не магазином, а индивидуальными продавцами. Такая торговля выгодна, если продукция и саженцы производятся собственными силами. Продажей такой продукцией сложно заниматься вместе с ведением бизнеса в магазине.

Закупка товара для магазина осуществляется у оптовых поставщиков. Небольшое количество товара закупается у городского поставщика или производителя. У городских производителей обычно приобретают хлебобулочные изделия, молочную и мясную продукцию. Доставкой занимаются предприниматели из садоводства. Бывает, что поставщик отказывает от сотрудничества. Это связано с небольшими партиями товаров и плохим подъездом к торговой точке.

Хозяин магазина, зачастую, вынужден нанять дополнительного сотрудника, который занимался бы поставками продуктов.

Зачастую, садоводческие магазины это семейный бизнес. Основные функции по осуществлению деятельности магазина ложатся равномерно на плечи каждого члена семьи и распределяются соответствующим образом.

Персонал магазина состоит из:

  • Продавец (можно несколько, для осуществления работы в каждую смену);
  • Сотрудник бухгалтерии;
  • Грузчик (человек, ответственный за своевременные поставки продукции);
  • Охранник;

Охранник вынужден работать вне зависимости от сезона. Обеспечением безопасности вынужден заниматься сам хозяин магазина, а не садоводческое хозяйство. Даже зимой, охранник обязан следить за сохранностью постройки и всего магазина.

Расходы для открытия одной торговой точки:

Статья расходов Стоимость, условных единиц
Арендная плата 500
Необходимое оснащение от 500 до 3.000
Покупка подстанции 2.000
Заработная плата сотрудникам от 1.500
Запасы продукции 3.000