Бизнес планы в сфере общественного питания

Открывая свой бизнес в сфере общественного питания и составляя бизнес план в этой области Вам нужно ясно выделить для себя направление деятельности, и принимать в расчет то, что эта сфера вызывает наибольший интерес со стороны проверяющих государственных органов.

При бизнес планировании наибольшее внимание следуют уделить следующим вопросам:

  • Обратите пристальное внимание на конкурентоспособность, определите риски, проведите анализ рынка;
  • Определитесь с направлением вашей кухни;
  • Тщательно спланируйте меню и ассортимент. Возможно, лучше будет прибегнуть к помощи опытного кулинара;
  • Основное внимание следует уделить дизайну, потому как именно комфортабельность, уют и другие факторы будут влиять на посещаемость. Ведь куда приятнее пообедать, перекусить или просто приятно провести вечер, не только при хорошем обслуживании и вкусной еде, но и в приятной, спокойной обстановке;
  • В некоторых случаях следует задуматься так же об охране Вашего пункта общественного питания;
  • Уделите внимание также на ценовую политику заведения, продумай возможные скидки, подарки;
  • И наконец, запланируйте и распределите свои финансы, не стоит жалеть на аренде помещения, дороговизне оборудования, рекламе, квалифицированных сотрудниках и их благосостоянии.

В нашей стране киоски быстрого питания приобретают все большую популярность, что влечет за собой повышенный спрос, и следовательно – хорошую прибыль! В данной статье можно узнать основные аспекты данного бизнеса и скачать примеры бизнес-планов.Подробнее »

Наверняка вам не однократно доводилось бывать на продовольственных и товарных рынках. И даю гарантию на 100% что первое, на что вы обратили внимание, это многочисленные вкусные запахи, доносящиеся со всех сторон. Скорее всего это люди нерусской национальности приглашают вас отведать своего национального блюда. Вы ещё догадались? Конечно же это шаурма. Подробнее »

Печенье является одним из самых популярных кондитерских изделий. Разнообразию данного лакомства нет предела: печенье с орехами, маком, черносливом, сгущёнкой и мармеладом. Преимуществом бизнеса по производству будет являться постоянный спрос на данный вид продукции. Подробнее »

Мы уверены, что практически каждый из вас мечтает открыть свой собственный бизнес и хорошо зарабатывать. В идеале наш заработок дожжен базироваться на чем-то полезном. Именно поэтому мы предлагаем вам открыть своё дело по продаже кислородных коктейлей. Подробнее »

Вы начинающий бизнесмен, который хочет открыть собственный ресторан, но у которого недостаточно финансовых средств? Тогда предлагаем вам не настолько масштабный, но весьма прибыльный бизнес. Этот бизнес связан с производством и продажей чебуреков. Подробнее »

В последнее время всё большую популярность получает кейтеринг. Он представляет собой организацию выездных фуршетов, обедов и ужинов. И что немаловажно данные выезды отличаются своей креативностью и не лишены творчества. Предлагаем вам создать свой собственный бизнес, следуя этой модной тенденции. Подробнее »

Первым шагом при открытии спорт-бара является процесс регистрации в качестве юридического лица.

Далее следует найти подходящее место, в котором будет расположен бар. Место, где расположен ваш бар, для целевой аудитории (в основном это футбольные фанаты) большой роли не играет.Подробнее »

В силу многообразия и большой конкуренции среди предприятий общественного питания и развлекательных заведений, инвестор зачастую сомневается в эффективности вложения финансовых средств в открытие какого-либо ресторана. В последнее время всё большую популярность получает японская кухня – суши. Данный сегмент рынка практически не развит, поэтому прибыльным будет вложить деньги в организацию суши-кафе. Подробнее »

Если сегодня спросить у детей, какое их любимое лакомство, то в ответ вы непременно услышите: «Мороженое!» Действительно удивительную популярность данный десерт получил с давних лет. Бизнес, связанный с производством мороженого в нашей стране, непреклонно растёт. Подробнее »

Если мы обратимся к статистике с вопросом, какой самый популярный молочной продукт, то ответ получим только один. И конечно же это будет сыр! Сыр – это блюдо, которое любят во всех странах мира, считать его можно многонациональным. Если вы хотите открыть доходный бизнес, связанный с молочной продукцией, то выбирайте проект по производству сыра.Подробнее »

Проект содержит подробный план организации рюмочного заведения, которое является любимым среди населения. Подробнее »

Данный проект содержит в себе информацию по открытию кулинарии. В бизнес плане также содержатся все основные расчеты данного начинания. Подробнее »

Предлагаемая документация содержит в себе проект открытия коктейль-бара. Данный вид баров отличается низкой конкуренцией. Подробнее »

Мы уверены, что практически каждый из вас мечтает открыть свой собственный бизнес и хорошо зарабатывать. В идеале наш заработок дожжен базироваться на чем-то полезном. Именно поэтому мы предлагаем вам открыть своё дело по продаже кислородных коктейлей. Подробнее »

В последнее время всё большую популярность получает кейтеринг. Он представляет собой организацию выездных фуршетов, обедов и ужинов. И что немаловажно данные выезды отличаются своей креативностью и не лишены творчества. Предлагаем вам создать свой собственный бизнес, следуя этой модной тенденции. Подробнее »

Вы приверженец национальной русской кухни? Имеете свободные денежные средства, которые не знаете, куда вложить? Откройте собственный ресторан русской традиционной кухни. Подробнее »

Все большее число людей предпочитают кушать вне дома. Как правило, они останавливают свой выбор на одном из специализированных ресторанчиков элитной еды. Мы предлагаем вам вложить свои деньги в бизнес по открытию итальянского ресторана. Подробнее »

Вы начинающий бизнесмен, который хочет открыть собственный ресторан, но у которого недостаточно финансовых средств? Тогда предлагаем вам не настолько масштабный, но весьма прибыльный бизнес. Этот бизнес связан с производством и продажей чебуреков. Подробнее »

В силу многообразия и большой конкуренции среди предприятий общественного питания и развлекательных заведений, инвестор зачастую сомневается в эффективности вложения финансовых средств в открытие какого-либо ресторана. В последнее время всё большую популярность получает японская кухня – суши. Данный сегмент рынка практически не развит, поэтому прибыльным будет вложить деньги в организацию суши-кафе. Подробнее »

Сегодня люди всё больше и больше полюбили посещать рестораны и другие развлекательные заведения. Для одних людей это возможность отдохнуть после тяжёлой трудовой недели, для других – возможность вкусно покушать и не готовить дома. Мы предлагаем бизнес-план по открытию ресторана французской кухни. Подробнее »

Наверх